Dieta da sopa: como funciona?

Dietas da moda vêm e vão, mas nada parece afetar a popularidade da dieta da sopa de repolho entre aqueles que querem perder peso. 

Para ajudar você a entender mais sobre a dieta da sopa, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Com funciona a dieta da sopa de repolho?

Como o próprio nome indica, para fazer a dieta da sopa, prepare uma sopa de repolho cheia de legumes e coma duas a três porções por dia, além de alguns outros alimentos, como frutas ou carne. Você deve seguir a dieta por sete dias, a fim de perder vários quilos. 

Qual é a receita da sopa de repolho?

Existem muitas variações, mas como o nome sugere, o ingrediente básico é o repolho. A sopa também contém tomates, mas algumas versões também incluem aipo, pimentão, feijão verde e cenoura.

Aqui está a verdadeira receita da dieta da sopa:

• 1 repolho verde, finamente fatiado ou ralado
• 2 cebolas grandes picadas
• 250 a 300 ml de conservas de tomate picado e com o próprio suco
• 2 pimentões verdes, sem sementes e picados
• 4 talos de aipo com folhas picadas
• 6 cenouras descascadas e fatiadas
• Pimenta preta a gosto
• Ervas frescas picadas (salsa, sálvia, endro, coentro, tomilho, etc.)
• Vinagre balsâmico ou suco de limão 
• Cebola verde picada

O que mais eu posso comer?

Depende da versão que você adota. Alguns permitem que você faça uma refeição leve enquanto outros toleram a adição de um ou dois alimentos. Aqui está, um resumo do que você pode comer a mais nos 7 dias da dieta da sopa tradicional:

• Dia 1: Frutas com exceção das bananas
• Dia 2: Vegetais como vegetais folhosos (sem amido), mas sem frutas
• Terceiro dia: frutas e legumes
• Dia 4: Bananas e leite desnatado
• Dia 5: Carne (ou frango assado sem pele) e tomates
• Sexto dia: carne e legumes
• Dia 7: Arroz integral, suco de frutas sem açúcar e vegetais

Como você pode ver, é uma dieta muito simples de seguir, e não é tão restritiva quanto parece. Mas lembre-se, você pode faze-la apenas durante 7 dias para não prejudicar suas funções vitais.

Qual é a vantagem da dieta da sopa de repolho?

A dieta da sopa promete ajudá-la a perder entre 4 e 5 quilos – a maioria das pessoas provavelmente poderá até perder mais que isso. 

Além disso, incentiva o consumo de uma variedade de frutas e vegetais ricos em nutrientes importantes.

Essa dieta realmente funciona?

Como muitas dietas da moda, funciona a curto prazo porque você perderá a maior parte da água durante a primeira semana. 

O problema com esta dieta é que, embora possa levar a perda de peso a curto prazo, não lhe ensina hábitos alimentares saudáveis a longo prazo. Ou seja, você provavelmente vai recuperar o peso perdido quando voltar a uma dieta normal. 

Podemos seguir a dieta da sopa de repolho a longo prazo?

Para que você tire todas as dúvidas, e não entenda mal: a dieta da sopa não pode ser seguida longo prazo. Isso porque, essa dieta reduz muitos nutrientes essenciais, como gorduras boas e proteínas. 

O corpo precisa de gorduras boas para metabolizar certas vitaminas. Se for seguida por mais de sete dias, a dieta da sopa de repolho pode causar deficiências significativas de nutrientes. 

Além disso, existem poucas variações dessa dieta, o que significa que em pouco tempo você estará cansado de comer apenas a sopa de repolho.

É seguro?

Tudo depende do seu estado de saúde. Essa dieta, extremamente pobre em carboidratos, poderia complicar o controle do açúcar no sangue em diabéticos. Além disso, fazer a sopa muito salgada não será adequada para pessoas que precisam seguir uma dieta pobre em sódio.

Gostou de saber mais sobre a dieta da sopa? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!